فيتامين E لزيادة الوزن

• ١ الفيتامينات
• ٢ فيتامين E
  • ٢.١ استخدام فيتامين E لزيادة الوزن
  • ٢.٢ نصائح إضافية لزيادة الوزن

يعاني الكثير من الناس من المشاكل المرتبطة بنقص الفيتامينات، وذلك بسبب اتباع العادات الغذائيّة غير الصحيّة، فالفيتامينات هي عبارة عن مركبات عضوية ضروريّة للعمليّات الحيويّة بالكائنات، وهي تصنّف على حسب نشاطها البيولوجي والكيميائي، وليس على حسب تركيبتها، إذ إنّها تقسم إلى قسمين: القسم الأول هي الفيتامينات التي تذوب في الدهون والقسم الثاني هي الفيتامينات التي تذوب في الماء ويعتبر فيتامين E من الفيتامينات التي تذوب في الدهون.

تمّ اكتشاف فيتامين E عام 1922م كمضادات للأكسدة، ويتوفر هذا الفيتامين في كثير من الأطعمة أهمّها المكسّرات، والبذور، والزيوت النباتية، وخاصّة زيت الزيتون، والذرة، والأسماك الزيتيّة مثل: السردين، والتونة، والحبوب الكاملة، وبعض الفواكه مثل: الكيوي، والأفوكادو، والخضروات خاصة الورقية وبعض البقوليّات مثل: البروكلي، والبازلاء، والخس، والكرنب بنوعيه والبقدونس، والسبانخ، والفول العاديّ، وفول الصويا، بالإضافة إلى البيض، والكبد.

يعدّ فيتامين هـ من أهمّ الفيتامينات المستخدمة في منتجات العناية بصحّة البشرة والشعر، ولكونه من مضادات الأكسدة فهو يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطانات المختلفة ، كما يحافظ على صحة العديد من الأجهزة الحيوية مثل الجهاز التنفسي، وشبكية العين، وكريات الدم الحمراء، وذلك بسبب قدرته على حماية جدران الخلايا، ومنع تراكم الكولسترول الضارّ وهو بذلك يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، وتصلّب الشرايين والسكري، أو مضاعفاته، كما يشار إلى أنّ نقص هذا الفيتامين يؤدّي إلى الإصابة بمرض الأنيميا.

بشكل عام يمكن القول أنّ الفيتامينات لا تعطي طاقة بحد ذاتها ولكنها تساعد على تحويل الطعام إلى طاقة، أمّا عن الوزن فإنّ الفيتامينات بحد ذاتها لا تزيد الوزن لأنّ لفيتامينات لا تحتوي على سعرات حرارية، ومن ناحية أخرى فإنّه ينصح باتباع رجيم غذائي أو نظام غذائي غني بالفيتامينات لزيادة الوزن وذلك لأنّها تقوم بفتح الشهية وتساعد على الاستفادة من الطعام بكفاءة أكبر.

ملاحظة: يشار إلى أنّه من الممكن الحصول على هذا الفيتامين إمّا من المصادر الطبيعيّة أو من خلال تناول المكمّلات التي يتم الحصول عليها من الصيدليات.

ينصح بزيادة عدد الوجبات خلال اليوم ، وممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم قبل الوجبات ، ويفضّل عدم الإكثار من شرب الماء قبل الوجبة لأنه يشعر بامتلاء المعدة ويسدّ الشهية، فباستخدام هذه النصائح واللجوء الى الفيتامينات كمساعد يمكن زيادة الوزن بشكل صحي بعيداً عن مخاطر استخدام الوجبات الدهنية لزيادة الوزن.